Стафида златна (дребна), 1 кг.
11,00 лв.
Шамфъстък печен 500 г / 1 кг.
17,00 лв. – 33,50 лв.
Стафида тъмна (дребна), 1 кг.
9,70 лв.
Ползи
- Източник на Протеин
- Източник на Фибри.
- Източник на Витамин В2 (Рибофлавин)
- Източник на Витамин В6
Бърза Поръчка!
Категория: Сушени плодове
Етикет: Стафида тъмна
Какво представлява?
Стафида тъмна или стафида е сушено грозде което се произвежда в много региони на света и могат да се консумират сурови или след готвене и печене. В Обединеното кралство, Ирландия, Нова Зеландия, Австралия и Южна Африка думата стафиди е запазена за тъмно оцветеното изсушено голямо грозде, като султана е златисто оцветено сушено грозде, а касис е сушено малко грозде без семки „Черен Коринт“.
Как се получават?
Стафидите се произвеждат чрез сушене на набрани гроздови плодове. За да може едно грозде да изсъхне, водата вътре в гроздето трябва да бъде напълно отстранена от вътрешността на клетките върху повърхността на гроздето където водните капки могат да се изпарят.
Въпреки това, този процес на дифузия е много труден, тъй като кожата на гроздето съдържа восък в кутикулата си, който пречи на водата да излезе. В допълнение към това, физическите и химичните механизми разположени върху външните слоеве на гроздето са адаптирани да предотвратяват загубата на вода. Трите стъпки на стафиди включват процеси на предварителна обработка, сушене и още едно сушене.
Какви хранителни вещества съдържа?
Стафидите се състоят от 15% вода, 79% въглехидрати (включително 4% фибри) и 3% протеини и съдържат незначителни мазнини. В референтно количество от 100 грама стафидите доставят умерени количества от дневната стойност за няколко диетични минерала, рибофлавин и витамин B6.
Ползи
- Източник на Протеин.
- Източник на Фибри
- Източник на Витамин В2 (Рибофлавин)
- Източник на Витамин В6
Състав: Стафида тъмна
Начин на съхранение: На сухо хладно и проветриво място до 25°C, без пряк достъп до слънчева светлина
Хранителна стойност на 100 г:
Енергия (килоджаул/калории) | 1255/296 |
Мазнини (гр) | 0,40 |
– от които наситени(гр) | 0,15 |
Въглехидрати(гр) | 69,00 |
– от които захари(гр) | 50,00 |
Белтъци (Протеин) (гр) | 3,00 |
Сол (гр) | Открива се от естественото съдържание на натрий в храната |
Количество: 1 кг
Произход: Иран
Предложения за вас
Фурми Натурални, Мирко, 600(±50)гр
В наличност
3,65 лв.
Сушени Сливи /Без Костилка/, (Без Добавена Захар), 500 г
В наличност
9,00 лв.
Червена боровинка плод, 500 г/ 1 кг.
В наличност
9,30 лв. – 18,60 лв.
Ползи
- Съдържат Витамини от Група В (В1, В2. В3. В5 ,В6, В9).
- Съдържат Витамините С, Е, К.
- Съдържат Минералите Калций, Желязо, Магнезий, Натрий .
- Съдържат Минералите Манган, Фосфор, Калий и Цинк.
Опции
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Стафида тъмна едра, 1кг
В наличност
9,50 лв.