Какво представлява?
Ройбос /Aspalathus linearis/, е подобен на метла член от семейството на растенията /Fabaceae/.
Листата се използват за приготвяне на билков чай, който се нарича ройбос (особено в Южна Африка), чай от храст, червен чай или чай от червен храст (предимно във Великобритания).
Чаят е популярен в Южна Африка от поколения, а от 2000-те насам придоби популярност в международен план. Той има земен вкус, подобен на йерба мате.
Името ройбос е от африканс и означава „червен храст“.
Какви ползи би могъл да има?
- Би могъл да има антиоксидантно действие.
- Би могъл да действа благоприятно върху имунната система.
- Би могъл да действа благоприятно върху кръвоносните съдове.
- Би могъл да действа благоприятно върху стомашно-чревния тракт.
- Би могъл да действа благоприятно върху кожата и кръвната захар.
- Би могъл да повиши жизнения тонус.
Химичен състав
Като свеж лист, ройбосът съдържа високо съдържание на аскорбинова киселина (витамин С).
Чаят Ройбос не съдържа кофеин и има ниски нива на танин в сравнение с черния или зеления чай. Ройбосът съдържа полифеноли, включително флаваноли, флавони, флаванони, дихидрохалкони, аспалатин и нотофагин.
Обработените листа и стъбла съдържат бензоена и канелена киселини.
Състав: Ройбос /Aspalathus Linearis/
Начин на съхранение: На сухо хладно и проветриво място до 25°C, без пряк достъп до слънчева светлина.
Начин на приемане: 1 с. л. се запарва в 500 мл вряща вода и кисне 60 минути, след това се прецежда. Консумира се 4 пъти по 120 мл преди хранене.
Количество: 50 г (насипен)
Съхранявайте на място без достъп от малки деца!
