Описание:
Camellia sinensis е латинското название на матчата. Представлява висококачествен зелен чай, смлян на фин прах. Категоризирана като супер храна, матчата може да се добавя към различни шейкове, смутита, сосове, десерти, а също се използва и за направата на чай.
Съдържа уникалното полифенолно съединение епигалокатехин галат(EGCG), мощен антиоксидант, подпомагащ работата на имунната система. Богата е на катехини, които ускоряват производството на топлина в тялото и на L-теанин, повишаващ концентрацията на мозъка. Лутеинът и зеаксантинът защитават нашето зрение.
Матчата е източник още на аминокиселини, хлорофил, вит.С и Е, селен, хром, цинк, магнезий.
Използвайте матча за по-добро настроение, за стройна фигура, по понижаване на кръвната захар и холестерола, за по-добра работа на дихателната система и черния дроб, за предпазване от онкологични заболявания.
