Какви полезни вещества има ленено семе?
Био Ленено семе съдържа големи количества биологично активни компоненти като α-линоленова киселина, лигнани и диетични фибри.
Защо лененото семе се нарича суперхрана?
Поради многобройните си хранителни свойства лененото семе е класифицирано като „суперхрана“, тоест храна с естествен произход с различни биоактивни компоненти и много ползи за здравето. Консумацията на ленено семе може да бъде важен фактор в превенцията на заболявания, особено свързани с храненето.
Защо да го консумирате и какви ползи има?
Редовната консумация на ленено семе може да помогне за подобряване на липидния профил и понижаване на кръвното налягане, глюкозата на гладно и индекса на инсулинова резистентност (HOMA-IR). Освен това лененото семе се характеризира с противоракови и антиоксидантни свойства и може значително да намали интензивността на симптомите, свързани с менопаузата, запек и умствена умора, да подобри състоянието на кожата и да ускори зарастването на рани. В допълнение към своите биоактивни съединения, лененото семе също съдържа антинутриенти като цианогенни гликозиди (CG), кадмий, инхибитори на трипсин и фитинова киселина, които могат да намалят бионаличността на основните хранителни вещества и/или да ограничат неговите благоприятни за здравето ефекти. Три често срещани форми на ленено семе, достъпни за консумация от човека, включват пълно ленено семе, смляно ленено семе и ленено масло. Бионаличността на ALA и лигнаните също зависи от формата на консумираното ленено семе. За да се осигури висока бионаличност на неговите биоактивни компоненти, лененото семе трябва да се консумира смляно.
Състав: 100% Кафяво Био Ленено Семе (счукано)
Начин на съхранение: На сухо, хладно и проветриво място, без пряк достъп до слънчева светлина. След отваряне съхранявайте в хладилник!
Препоръчителна употреба: 1 ч.л в салата, супа, зърнена закуска, хляб или храна по ваш избор!
Средна хранителна стойност за 100 г био ленено семе:
| Енергия (килоджаул/калории) | 2235/534 |
| Мазнини (гр) | 42,2 |
| – от които наситени(гр) | 7 |
| Въглехидрати(гр) | 28,9 |
| – от които захари(гр) | 0,6 |
| Белтъци (Протеин) (гр) | 18,3 |
| Сол (гр) | 0,1 |
Нето количество: 350 грама
Произход: Индия
*Възможно е разминаване на информацията с актуалния продукт!
