Червена боровинка (плод), 500 г

За разфасовка от 1 кг – Натиснете Тук!

Какво представлява?

Червена боровинка е от група вечнозелени храсти джуджета или влачещи се лози в подрод /Oxycoccus/ от род /Vaccinium/. Те са ниски, пълзящи храсти или лози с дължина до 2 метра и височина от 5 до 20 сантиметра; имат тънки, жилави стъбла, които не са гъсто дървесни и имат малки вечнозелени листа. Цветовете са тъмно розови, с много отчетливи рефлексни венчелистчета, оставяйки стила и тичинките напълно открити и сочещи напред. Опрашват се от пчелите. Плодът е зрънце, което е по-голямо от листата на растението; първоначално е светлозелен, става червен, когато узрее. Ядлива е, но с кисел вкус, който обикновено надделява над сладостта.

През 2020 г. Съединените щати, Канада и Чили представляват 97% от световното производство на червени боровинки. Повечето боровинки се преработват в продукти като сок, сос, конфитюр и подсладени сушени боровинки, а останалите се продават пресни.

Ползи

1. Съдържат Витамини от Група В (В1, В2. В3. В5 ,В6, В9).
2. Съдържат Витамините С, Е, К.
3. Съдържат Минералите Калций, Желязо, Магнезий, Натрий .
4. Съдържат Минералите Манган, Фосфор, Калий и Цинк.

Състав: Червена боровинка, захар

Начин на съхранение: На сухо хладно и проветриво място до 25°C, без пряк достъп до слънчева светлина

Хранителна стойност на 100 г:

Произход: САЩ