Какво представлява растението „Шипка“?
Шипки на прах: растението шипка която на цвят обикновено е червена до оранжева, но варира от тъмно лилаво до черно при някои видове. Шипките започват да се образуват след опрашване на цветя през пролетта или началото на лятото и узряват в края на лятото до есента.
Какви полезни вещества съдържат?
Плодовете на дивата шипка са особено богати на витамин С, съдържащи 426 mg на 100 g или 0,4%.
Анализи на пресни шипки и няколко налични в търговската мрежа продукти разкриха широк диапазон от съдържание на L-аскорбинова киселина (витамин С), вариращо от 0,03 до 1,3%.
Шипките съдържат каротеноидите бета-каротин, лутеин, зеаксантин и ликопен. Мета-анализ на проучвания при хора, изследващи потенциала на екстракти от шипка за намаляване на болката при артрит, заключава, че има малък ефект, изискващ допълнителен анализ на безопасността и ефикасността в клиничните изпитвания. Използването на шипка не се счита за ефективно лечение на остеоартрит на коляното.
Ползи
- Шипката е богата на Витамин С
- Шипката съдържа Бета-Каротин
- Шипката съдържа Лутеин
- Шипката съдържа Зеакстин
- Шипката съдържа Ликопен
Състав на продукта: Шипки* (60% люспи : 40% семена) (100%)
*Био сертифициран продукт
Начин на съхранение: На сухо хладно и проветриво място до 25°C, без пряк достъп до слънчева светлина.
Хранителна стойност за 100 грама Шипки на Прах:
| Енергия (килоджаул/калории) | 919/223 |
| Мазнини (гр) | 1,5 |
| – от които наситени(гр) | 0,3 |
| Въглехидрати(гр) | 19 |
| – от които захари(гр) | 13 |
| Белтъци (Протеин) (гр) | 4,3 |
| Влакнини (Фибри) (гр) | 58 |
| Сол (гр) | 0,08 |
Количество: 250 г
Произход на продукта: България
