Какво представлява?
Мака: /Lepidium meyenii/ известна като мака или перуански женшен е годно за консумация тревисто двугодишно растение от семейство /Brassicaceae/ което е типично за Южна Америка във високите планини на Андите в Перу и Боливия.
Колко вида има?
Традиционно производителите са признали четири разновидности на мака въз основа на цвета на корена им: кремаво-жълто, полулилаво, лилаво и черно; различни нива на антоцианин са основно отговорни за разликите в цвета. Хипокотилите на мака могат да бъдат златни или кремави, червени, лилави, сини, черни или зелени. Всеки се счита за „генетично уникален сорт“.
Доказано ли е, че има ползи?
Мака се използва в продължение на много години като енергизатор, сексуален и репродуктивен подобрител и лечение на респираторни заболявания, анемия и ревматизъм. Сред неговите компоненти, по-специално във водната фракция са свободни захари и аминокиселини с високо участие на пролин, уридин, ябълчена киселина и глюкозинолати. Обратно, в неводната фракция има полиненаситени мастни киселини и съответните им амиди (макани и макамиди).
Всъщност макамидите се считат за функционални (биоактивни) компоненти и присъстват главно в Мака и е доказано, че имат антиоксидантен ефект наред с други свойства. По-конкретно, някои полизахариди, съдържащи се в корените на Мака са идентифицирани за техните антиоксидантни ефекти.
Въпреки тези научни доказателства обаче, нито едно проучване не е систематизирало резултатите от публикувани контролирани клинични изпитвания или е оценило степента на ефекта на антиоксидантните свойства на мака върху клетъчния оксидативен стрес.
Състав: 100% Мака* (на прах)
*Продукт на биологично земеделие
Начин на съхранение: На сухо, хладно и проветриво място без пряк достъп до слънчева светлина.
Хранителна стойност за 100 г:
Енергия (килоджаул/калории) | 1649/394 |
Мазнини (гр) | 2 |
– от които наситени(гр) | 0 |
Въглехидрати(гр) | 71 |
– от които захари(гр) | 32 |
Белтъци (Протеин) (гр) | 14 |
Сол (гр) | 0,05 |
Количество: 60 г и 250 г
Произведено: Перу
*Възможно е разминаване на информацията с актуалния продукти!