Описание:
Инулин от Цикорията принадлежи към групата на пребиотиците. Разтворими фибри, използва се често за чревната флора. В кулинарията се използва също и като заместител на захарта.
Употреба:
За директна консумация, разтворено във сок, смути, вода или кисело мляко.
Състав:
Полизахарид, произлизащ от корен на Цикория
Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност: 318 KJ/210 kcal;
Мазнини – 0 g
Въглехидрати – 97 g
От който захари: 8 g
Разтворими фибри – 89 g
Белтъчини – 0 g
Сол: 0 g
Съхранение:
На сухо място до 250
Количество:
150 г
Произход: Белгия
