bg Bulgarian▼
X
am Amharicbg Bulgarianen Englishfr Frenchde Germanru Russian
  • гр. София, бул. Васил Левски 84
  • 0988 377 677
  • bioefe@gmail.com
  • За нас
  • Блог
  • Условия за доставка
  • Контакти
  • 0988 377 677
bg Bulgarian▼
X
am Amharicbg Bulgarianen Englishfr Frenchde Germanru Russian
BioEfe
  • ПРОДУКТИ
    • Хранителни добавки
    • Тахани
    • Суперхрани
    • Мед и пчелни продукти
    • Растителни протеини
    • Зърнени
    • Ядки и сушени плодове
      • Ядки
      • Сушени плодове
    • Кафе и напитки
    • Десерти
    • Натурални масла
    • Подсладители, подправки
      • Подсладители
      • Подправики
    • Чай и билкови смеси
      • Чай
      • Билкови смеси
    • Натурална козметика
      • За коса
      • За лице
      • За тяло
    • Почистващи препарати
    • За дома
  • ПРОМОЦИИ
  • НАЙ-ПРОДАВАНИ
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 Любими
0 items / 0,00 лв.
Меню
BioEfe
0 Любими
0 items / 0,00 лв.
НачалоМагазинПодсладители, подправкиПодправики Чимен млян 250 г
Previous product
Червен пипер Лют (млян) 100 гр. 2,99 лв.
Back to products
Next product
Чиа семена 500 г - 1 кг. 6,99 лв. – 13,69 лв.

Чимен млян 250 г

3,30 лв.

От векове семената от сминдух се използват като подправка, а листата му се хапват като зеленчук в Индия, Китай и Близкия Изток. Родината му е Средиземноморието, но се добива и в Индия, Египет, Непал, Пакистан, Мароко и Китай.

Добави в любими
  • Описание
  • Допълнителна информация
Описание

Описание
От векове семената от сминдух се използват като подправка, а листата му се хапват като зеленчук в Индия, Китай и Близкия Изток. Родината му е Средиземноморието, но се добива и в Индия, Египет, Непал, Пакистан, Мароко и Китай. Той е прочут не само заради аромата и вкуса си, но и заради редицата благоприятни свойства върху организма и здравето. В България е по-известен и използван от нашите баби или като част от шарената сол, но повярвайте ми, заслужава си да го преоткриете и да му отделите едно бурканче сред любимите си подправки.
Защо ли – ако искате да готвите апетитни индийски рецепти и вкусни ястия със зеленчуци, ако ви боли гърлото или имате повишено кръвно налягане, ако имате проблем с нивата на кръвната захар, ако сте уморени или имате проблеми със стомаха – апетитното решение може да откриете именно в това бурканче, пълно с магия.

Ботаническо име:

Trigonella foenum-graecum

 

Вкус: Сминдухът е много ароматна подправка, с мирис наподобяващ кърито. Има леко остър и сладкогорчив вкус, подобен на прегоряла захар. Изключително много се използва в индийската кухня особено при приготвянето на зеленчукови ястия и в различни къри смес. Много богат на минерали, протеини и витамини, сминдухът е важна съставка на всички ястия в по-бедните райони на Индия.

Подходящи комбинации: бахар, кимион, кардамон, чили, канела, къри, джинджифил, картофи, бобови култури, птиче месо, дивечови меса.

Преди да използваме в рецепта: Сминдухът се предлага в четири форми – като свежа подправка, изсушените листа, на семена или на прах. У нас се предлага в последните три. Ако използвате семената на сминдуха винаги първо ги “запържвайте” в сух тиган. Лекото запържване ще им придаде един по-мек вкус на леко запечени ядки. Ако ги препечете повече вкусът ще е горчив. Накиснатите за една нощ семена, стават леко “желатинови” и по-лесно се смесват в къри пастите. Имайте предвид, че семената можете да смелите само с помощта на кафемелачка, тъй като са много твърди, затова е добре да заложите на фабрично смлените семена.

Действие: Противовъзпалително, антисептично, понижаващо високата температура (антипиретично), афродизиак, успокояващо, отхрачващо, възстановително. Mandja.com

Цена за 50гр. – 1,99лв.

Цена за 100гр. – 2,49лв.

 

Допълнителна информация
Тегло 0.270 kg

Свързани продукти

Quick view
Добави в любими
Затвори

Брашно рожков 200 г

1,69 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Червен пипер (сладък) 100 гр.

2,99 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Зелен пипер на зърна 100 гр.

9,99 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Кимион млян 100 г

2,95 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Черен Кимион Нигела Сатива семе 100 г

Оценено на 4.00 от 5
3,65 лв.
Купи
Изчерпан
Quick view
Добави в любими
Затвори

Дафинов лист

1,69 лв.
Още
Quick view
Добави в любими
Затвори

Резене – див копър

1,99 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Корен от джинджифил на прах 200 г

5,70 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Цейлонска Канела кори 5 см – 100 г

8,50 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Сода бикарбонат без алуминий 500 г

3,80 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Хималайска сол 120 г /солничка/

1,40 лв.
Купи
Изчерпан
Quick view
Добави в любими
Затвори

Синапено семе

2,00 лв.
Още
Quick view
Добави в любими
Затвори

Куркума на прах Яж полезно 300 г

6,30 лв.
Купи
Изчерпан
Quick view
Добави в любими
Затвори

Карамфил 50 гр.

5,65 лв.
Още
Quick view
Добави в любими
Затвори

Червен пипер Лют (млян) 100 гр.

2,99 лв.
Купи
Quick view
Добави в любими
Затвори

Самардала 60 г

1,60 лв.
Купи

Бърза и сигурна
доставка

Плащане
при доставка

100% натурални и Био продукти

Безплатна доставка за всички поръчки над 99 лв.

Информация

  • За нас
  • Условия за ползване
  • Връщане на стока
  • Защита на личните данни
  • Условия за доставка

Продукти

  • Хранителни добавки
  • Суперхрани
  • Натурални масла
  • Натурална козметика
  • Билкови чайове

За клиента

  • Моят профил
  • Вход/Регистрация
  • Любими продукти
  • История на поръчките
  • Блог

За контакти

  • бул. Васил Левски 84
    /на 20 м. от Starbucks/
  • 0988 377 677
  • BioEfe@gmail.com
  • www.bioefe.com

© BioEfe – Всички права запазени! | Изработка на сайт от BEKYAROV.NET

Facebook Instagram Skype Map-marker-alt
  • Меню
  • Categories
  • За нас
  • Блог
  • Условия за доставка
  • Контакти
  • ПРОДУКТИ
    • Хранителни добавки
    • Тахани
    • Суперхрани
    • Мед и пчелни продукти
    • Растителни протеини
    • Зърнени
    • Ядки и сушени плодове
      • Ядки
      • Сушени плодове
    • Кафе и напитки
    • Десерти
    • Натурални масла
    • Подсладители, подправки
      • Подсладители
      • Подправики
    • Чай и билкови смеси
      • Чай
      • Билкови смеси
    • Натурална козметика
      • За коса
      • За лице
      • За тяло
    • Почистващи препарати
    • За дома
  • ПРОМОЦИИ
  • НАЙ-ПРОДАВАНИ
Количка
close

Чимен млян 250 г

3,30 лв.
Добави в любими
Start typing to see products you are looking for.

Ние използваме бисквитки, за да ви предоставим най-доброто изживяване на нашия уебсайт.

Можете да научите повече за това кои бисквитки използваме или да ги изключите в настроки.

logo
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Преглед на поверителността

Този уебсайт използва бисквитки, за да можем да ви предоставим възможно най-доброто потребителско изживяване. Информацията за бисквитките се съхранява във вашия браузър и изпълнява функции като разпознаването ви, когато се върнете на нашия уебсайт и помага на нашия екип да разбере кои секции от уебсайта намирате за най-интересни и полезни.

Бисквитки на трети страни

Този уебсайт използва бисквитки за събиране на анонимна информация за рекламни цели.

Поддържането на тази бисквитка активирана ни помага да подобрим нашия уебсайт.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!