Хималайска сол 120 г /солничка/

1,40 лв.

Солната верига се разпростира на приблизително 300 км. дължина и около 20 км. ширина. Формирането й се изчислява между 250 и 500 милиона години. Счита се за един от най-големите и най-старите солни депозити в света. На територията на планината са разработени 4 солни мини, от които Кевра е втората по големина в света.

Бърза Поръчка!

Бърза Поръчка
Категория:

Описание
Хималайската сол се добива от планината Солната верига (Salt Range), която се намира в подножието на Хималайте на територията на Северен Пакистан.

Според легендата солодобивът започва от 320 година пр. Хр., когато Александър Македонски разположил войската си край поречието на река Инд в подножието на планината и забелязъл, че конят му ближе скалите.

Солната верига се разпростира на приблизително 300 км. дължина и около 20 км. ширина. Формирането й се изчислява между 250 и 500 милиона години. Счита се за един от най-големите и най-старите солни депозити в света. На територията на планината са разработени 4 солни мини, от които Кевра е втората по големина в света.

Добивът на сол от мините се осъществява ръчно. Солта се добива на големи каменни блокове, които се сортират, измиват се и се изсушават на слънце. Натрошават се до необходимите размери и се пакетират. Поради високата степен на чистота, съхранена от съвременното замърсяване, Хималайската сол не се деминерализира и не се пречиства. Това позволява да се запази кристалната й структура.

Състав
Хималайската кристална сол е 100% чист натурален продукт. Тя съдържа над 97% натриев хлорид и редица жизнено важни минерали и елемнти за човешкия организъм, които са в усвоима йонна форма. Това са калий, калций, магнезий, фосфор, а розовият й цвят се дължи на съдържащото се в нея желязо.

В своята книга „Вода и сол, есенцията на живота” д-р Барбара Хендел и Питър Ферейра правят задълбочен анализ на Хималайската кристална сол, като съчетават холистичните схващания със съвременните научни достижения. Според тяхното изследване Хималайската кристална сол съдържа 94 елемента от Менделеевата таблица, от които 84 елемента участват в метаболизма на човешкия организъм. Те се намират в солта в същото съотношение, в което са били в първичния океан, от който се счита, че се е зародил живота на Земята.

Всичко в природата, всеки човек, всяка клетка, всеки атом, притежават своя собствена честота на вибрация. Хималайската сол съдържа пълния спектър от вибрации на атомно ниво, които са хармонично вплетени в кристалната й матрица.

Свързани Продукти

Самардала 60 г

В наличност

1,60 лв.
Тя придава един остър и пикантен вкус, който съвършено допълва другите подправки в един, вкоренен в гените ни, вкус. Вкусът й е силен, нагарчащ и лют, особено, когато растението е в прясно състояние. Напомня повече на хрян, тъй като свежите и листа са значително по-люти от лука и чесъна.

Червен пипер (сладък) 100 гр.

В наличност

2,99 лв.
Червеният пипер е една от най-обичаните и използвани подправки в българската кухня. У нас почти няма ястие или традиционна манджа, в която да не се прибави червен пипер. Характерно за вкуса, който придава тази подправка е сладникавият отенък поради което е изключително подходяща за овкусяване на зеленчукови ястия, пилешко, телешко месо, а дори и риба.

Чимен млян 250 г

В наличност

3,30 лв.
От векове семената от сминдух се използват като подправка, а листата му се хапват като зеленчук в Индия, Китай и Близкия Изток. Родината му е Средиземноморието, но се добива и в Индия, Египет, Непал, Пакистан, Мароко и Китай.

Черен Кимион Нигела Сатива семе 100 г

В наличност

3,65 лв.
Нигела Сатива (Nigella Sativa) за съжаление слабо известна у нас, има 2500 години документирана история. Черния кимион (Nigella sativa/Black Cumin) е растение с височина от 40 до 60 см.

Сода бикарбонат без алуминий 500 г

В наличност

4,80 лв.
Описание: Сода бикарбонат, без алуминий, може да се влага в хляб и различни храни. Алкализира средата, в която попада. Употреба:

Корен от джинджифил на прах Яж полезно – 200 г

В наличност

5,70 лв.
Описание: Подправка в кулинарията за различни видове ястия и салати. При настинки влияе положително, когато е смесено с мед. Има

Куркума на прах Яж полезно 300 г

В наличност

6,30 лв.
Описание: Една от най – използваните подправки на нашето време, а в някой страни по света може би е и

Кардамон плод /зелен/ 100 гр.

В наличност

12,95 лв.
Кардамонът е доста скъпа подправка. Той се нарежда на второ място по цена, единствено след подправката шафран, а някои смятат и че е трети, като е изпреварен и от ванилията. За сметка на това обаче няколко зрънца кардамон са напълно достатъчни за овкусяване на цялото ястие. Кардамонът се използва в индийската и азиатската кухня цели или смлени. Вместо да се смилат зърната, често се прилагат цели сцепени шушулки в готвенето.