Каква е разликата между горчивия и сладкия бадем?
Бадемово масло: семената на /Prunus dulcis var. dulcis/ са предимно сладки, но някои отделни дървета произвеждат семена които са малко по-горчиви. Генетичната основа за горчивината включва един ген, като горчивият вкус освен това е рецесивен като и двата аспекта правят тази черта по-лесна за опитомяване. Плодовете от /Prunus dulcis var. amara/ винаги са горчиви, както и ядките от други видове от род /Prunus/, като кайсия, праскова и череша (макар и в по-малка степен).
Горчивият бадем е малко по-широк и по-къс от сладкия бадем и съдържа около 50% от нелетливото масло което се среща в сладките бадеми. Той също така съдържа ензима „емулсин“, който в присъствието на вода действа върху двата разтворими глюкозида амигдалин и пруназин, давайки глюкоза, цианид и етерично масло от горчиви бадеми, което е почти чист бензалдехид предполага се, че това е химикалът причиняващ горчивия вкус. Горчивите бадеми могат да дадат 4-9 милиграма циановодород на бадем и да съдържат 42 пъти по-високи количества цианид от следите открити в сладките бадеми. Произходът на съдържанието на цианид в горчивите бадеми е чрез ензимната хидролиза на амигдалин. Р450 монооксигеназите участват в биосинтетичния път на амигдалин.
Защо да го изберете?
- Предполага се, че е източник на витамини: A, D, B1, B2, B6, Омега 6 също и Магнезий и Калций.
- Предполага се, че се абсорбира от кожата бързо, лесно, успокоява, омекотява, подхранва и заглажда кожата.
- Предполага се, че е подходящо за суха, раздразнена, чувствителна, зряла и уморена кожа.
- Предполага се, че облекчава мускулни болки, притежава детоксикиращи свойства.
- Предполага се, че предотвратява разтягане на кожата при бременност, отслабване и подпомага заличаването на стрии.
Средно количество мастни киселини съдържащи се в маслото:
- Олеинова киселина – 64,8%,
- Палмитинова киселина – 6,3%,
- Линолеинова киселина – 26,3%,
- Линоленова киселина – 0,3%,
- Стеаринова киселина – 1,4%
Състав на продукта: 100% Масло от Сладки Бадеми /Натурално/ /Студено Пресовано/
Препоръчителен начин на употреба: Нанесено върху кожата на лицето и/или тялото с нежни, кръгови масажни движения. Може да се комбинира с други масла и козметика, но бъдете внимателни!
Количество: 100 мл
Произход: Испания
Противопоказания: Възможно е да няма алергични или вредни въздействия при бременност.
Не използвайте ако имате алергия към ядки!