Какво е пълнозърнесто овесено брашно?
Пълнозърнесто брашно от овес е питателна, универсална съставка, направена от фино смлени цели овесени ядки. Пълен с фибри, витамини и минерали, той е прекрасен избор за по-здравословно печене и готвене. За разлика от рафинираните брашна, пълнозърнестото овесено брашно запазва триците и зародиша, което го прави по-богато на хранителни вещества и вкус.
Ползи от пълнозърнесто овесено брашно
- Високо съдържание на фибри: Пълнозърнесто брашно от овес е чудесен източник на диетични фибри, които подпомагат храносмилането и помагат за поддържане на здравословни нива на кръвната захар.
- Богат на хранителни вещества: Съдържа основни витамини и минерали, включително желязо, магнезий и В-витамини.
- Опция без глутен: Идеално за хора чувствителни към глутен, овесеното брашно е естествено без глутен, което го прави чудесна алтернатива при печене.
- Добър за сърцето: Известно е, че овесът влияе добре на сърцето чрез понижаване на нивата на холестерола и подобряване на цялостната сърдечно-съдова функция.
Как да използвате пълнозърнесто овесено брашно
Пълнозърнестото брашно от овес може да се използва в различни рецепти като палачинки, мъфини, бисквити и хляб. То е добър заместител на пшеничното брашно в безглутенови рецепти или може да се използва за повишаване на хранителната стойност на печени изделия.
Защо да изберете пълнозърнесто брашно от овес?
Изборът на пълнозърнесто брашно от овес пред рафинираните брашна е лесен начин да увеличите хранителното съдържание на вашите ястия. С по-високото си съдържание на фибри и полезни хранителни вещества, той е отлично допълнение към здравословната диета. Освен това мекият му орехов вкус подобрява както сладките, така и солените ястия.
Състав: пълнозърнесто брашно от овес *
*Без Глутен, БЕЗ ГМО
Хранителна стойност за 100 г:
| Енергия (килоджаул/калории) | 1690/404 |
| Мазнини (гр) | 9,1 |
| – от които наситени(гр) | 1,6 |
| Въглехидрати(гр) | 70 |
| – от които захари(мг) | 0,8 |
| Белтъци (Протеин) (гр) | 14,7 |
| Сол (гр) | 0,0 |
Количество: 500 г
Произход: България
*Възможно е разминаване на информацията!
Може също да харесате
