Ползи
Пшеницата е чудесен източник на фибри. Вярно е, че това ще нормализира движенията на червата (по лесно изхождане) и ще помогне за цялостното здраве на червата – но фибрите също така понижават нивата на холестерола, помагат за контролиране на нивата на кръвната захар и помагат за постигане на здравословно тегло. С други думи, пшеницата и зърнените храни могат да ви помогнат да живеете по-дълго, да отслабнете и да намалите риска от диабет тип 2.
Съдържа огромен набор от основни витамини и минерали като магнезий, цинк, желязо, тиамин, фолат, калий и витамин B6.
