Магнезиевият хлорид е сол, която лесно се дисоциира на магнезиев и хлориден йон във вода. Прибавяйки по една мерителна лъжичка във вода от този продукт, вие си набавяте един лесно и бързо усвоим магнезий, а също и хлориден йон. Последният подобрява производството на стомашна киселина.